Biodynamie-Seminar mit Clemens Busch

Das Thema ist sehr komplex, hoch aktuell und gewinnt immer mehr an Bedeutung: Biologisch-dynamischer Weinbau. An diesem Abend ist Moselwinzer Clemens Busch in unserer Filiale in Charlottenburg zu Gast. Er hat nicht nur Zeit fürs Gespräch mitgebracht, sondern auch seine grandiosen Rieslinge aus der Marienburg.

Mal ganz nüchtern betrachtet: Was treibt einen Winzer an, die ohnehin schon sehr aufwändige, händische Arbeit in der steilen Mosel-Lage Marienburg auf Biodynamie umzustellen? Welchen Einfluss haben Mondphasen, Kuhhorndung & Brennnesselsud? Was wird dadurch besser? Verändern die Weine ihren Charakter?
Diese und viele andere Fragen finden an diesem ganzheitlich spannenden Abend Antwort aus dem berufenen Mund von Clemens Busch. Der ist nicht nur ein sehr sympathischer Mensch, sondern auch ein Biodynamie-Pionier im deutschen Weinbau.
Und so ganz nebenbei werden auch noch großartige Mosel-Rieslinge verkostet.

 

Biodynamie-Seminar mit Moselwinzer Clemens Busch

31. Mai, 19-21 Uhr im Weinladen Charlottenburg.
Tickets gibt es in allen WLS-Filialen & hier im Webshop:

Auswahl der Weine von Clemens Busch

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