Summer in the City – Grillpaket

Die Sonne zeigt sich seit Tagen von ihrer schönsten Seite und vielleicht brutzelt es bei Ihnen auch schon auf der Terrasse, im Garten oder auf Balkonien.

Die Kohle knistert! Es ist Sommer in der Stadt. Sobald man keine Jacke mehr tragen muss, sollte man überwiegend im Freien kochen, also grillen.

Und da haben haben wir uns auf die Suche nach den perfekten Grillweinen zu unterschiedlichen Grillgerichten begeben. Vom vegetarischem Grillspaß, über die Gourmets mit gegrilltem Lamm, bis hin zum klassischen Grillwürstchen. Wir haben das Beste zusammengetragen. Dabei wird schnell klar, dass die begleitenden Weine den vielfältigen Möglichkeiten am Grill Rechnung tragen müssen.
(Achtung: Angebot freibleibend solange Vorrat reicht.)

Grillpaket 2020Unser 2020 Grill-Paket
55,00€ statt 61,25€
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Grillpaket 20202019 Aldinger – Sauvignon Blanc, WLS-Exklusiv
Heiligs Blechle, was für ein schöner Sauvignon! Keine laute Aromatik, stattdessen eine kühle, komplexe Stilistik mit subtiler Kräuterwürze und beeindruckender Harmonie. Der Wein der Aldingers kommt mit einer berührenden Behutsamkeit daher. Er ist mitteilsam, aber nicht geschwätzig. Der Sauvignon Blanc hat im Ländle schon eine jahrhundertealte Tradition und war lange unter der Synonym Muscat-Sylvaner bekannt. Die Kräuterwürze ist der Schlüssel, die ihn zum perfekten Begleiter z.B. zur Kräuterbratwurst macht – aber auch die gegrillte Dorade oder Rotbarbe wird es Ihnen danken.
12,95€/0,75l (17,27€/Liter)
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Grillpaket 20202018 Greiner – Chasselas/Gutedel trocken
Duftet in der Nase nach reifen Birnen und Äpfeln, etwas Vanille und kräutermineralischen Noten von Minze und Kamille. Nach ein paar Minuten im Glas entwickelt sich der Gutedel enorm weiter und es zeigen sich Grapfruit-, Mandel- und Lakritzaromen. Am Gaumen klar und saftig, schlank und mit unglaublichem Zug. Die leichte Gerbstoffstruktur und Salzigkeit beleben den Gaumen mit zarten Aromen von Zitrone, Limette, Mandel und Birne.
So vielseitig, und doch sei hier mal auf das perfekte Pairing mit gegrilltem Gemüse erwähnt: Richtig tolle Ergänzung und Stimulanz.
8,95€/0,75l (11,93€/Liter)
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Grillpaket 20202018 Collestefano – Verdicchio di Matelica (bio)
Ungemein frischer Weißwein aus der uralten, autochthonen Rebsorte Verdicchio. Im Bukett finden sich neben Zitrus- und Grapefruitnoten auch Nuancen von Birnen, grünen Äpfeln und Wiesenkräutern. Glasklar, reintönig, mit direktem Zug zum Gaumen. Ein Markenwein der besonderen Art! Der Allrounder zur mediterranen Küche punktet auch beim Grillen, als knackig-frischer Kontrapunkt bringt er die Abwechslung und Erfrischung, die der Gaumen benötigt.
9,95€/0,75l (13,27€/Liter)
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Grillpaket 20202016 Schwedhelm – Pulverhaus
Das Pulverhaus passt sich in der Nase wunderbar seinem Namen an. Man nimmt direkt eine Kräuterwürze wahr, gepaart mit einer dezenten Frucht. Auf der Zunge angelangt strahlt er voller dunkler Beerenfrucht mit Anklängen von Wildkräutern. Das Pulverhaus steckt voller Kraft, ohne schwer zu wirken, und fesselt vom ersten Schluck an. Zum zart besaiteten Grillgut, z.B. Geflügel, aber auch ein verlässlicher Gegenpol zu pikant gewürztem, marinierten etc.
10,50€/0,75l (14,00€/Liter)
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Grillpaket 20202016 Angelis – Rosso Piceno Superiore (bio)
Wer noch Zweifel haben sollte, warum der Montepulciano in den Marken die erste Geige spielt, dürfte sie mit diesem ca. 16 Monate im Barrique gereiften Wein auf charmante Art überwunden haben. Intensives Rubinrot, dezentes, an Schwarzkirsche und Waldbeeren erinnerndes Bukett. Am Gaumen mit mittlerem Körper und dezenter Tanninstruktur. Toll zu mariniertem wie z.B. Spareribs, großartig zur Merguez, er kann bei vielen geschmacksintensiven Gerichten mithalten, ohne groß zu dominieren.
7,95€/0,75l (10,60€/Liter)
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Grillpaket 20202015 Pares Balta – Mas Elena
Elegante Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit viel Charakter und trotzdem Trinkfluss. Unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis. Ring fei für den Wein zum Steak! Der vollfleischige Rotwein aus dem Penedès tanzt im Glas zum Rumpsteak, Filet, und tatsächlich auch ganz groß zum Surf and Turf.
10,95€/0,75l (14,60€/Liter)
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