Unsere Weihnachtsweine
Für die Festtage haben wir uns vier Weine aus unserem Sortiment gesucht die besonders gut zu kalten und gemütlichen Abenden in der Adventszeit passen. Zum selber trinken oder auch perfekt zum verschenken.
2018 Oberrotweil Chardonnay „RS“ QbA trocken, Salwey, Baden
21,50€ (28,67€/Liter)
Chardonnay muss nicht holzlastig sein! Die kleinbeerigen Trauben von vulkanischen Lagen wurden zu 80% im großen Holz und 20% in Barriques ausgebaut. Animierender Geruch nach Pfirsich und Birnen, mit viel Mineralik und zartem Schmelz. Ein eleganter und ausdruckstarker Wein, der perfekt mit kräftigen Vorspeisen und Krustentieren harmoniert.
2019 Heerkretz Pinot Noir VDP.GG, Wagner-Stempel, Rheinhessen
41,00€ (54,67€/Liter)
Seit Jahren schon feilt Daniel Wagner an seinem Pinot Stil und nun ist ihm ein ganz großer Wurf gelungen. Komplexer Duft von Himbeeren und Schwarzkirsche und würzigen Aromen wie Piment und Tabak, unterlegt mit feiner Vanille. Druckvoll und elegant zugleich. Der ideale Begleiter für festliche Hauptgerichte.
2020 Sauvignon Blanc Ried Vogelsang, Ernst Triebaumer, Burgenland
11,95€ (15,93€/Liter)
Die Einzellage Vogelsang ist mit Quarz, Gneis und Schiefer prädestiniert für Sauvignon, das warme Klima bringt reife Frucht. Blütenduft und tropische Früchte bestimmen die Nase und im Mund zeigt er sich mineralisch beschwingt. Ein wunderbarer Sauvignon mit klarem regionalen Charakter und ein toller Einstieg ins Weihnachtsmenü.
2016 „Casalferro“ IGT Rosso Toscana (Merlot), Barone Ricasoli, Toskana
43,00€ (57,33€/Liter)
Merlot zählt zu den ganz großen Rebsorten der Welt und dieser Wein zeigt eindrucksvoll, wie er in Vollendung schmecken sollte. Saftige Kirsch- und Pflaumenaromen und feine Kräuternoten. Er verfügt über eine ganz feine, seidige Tanninstruktur, gepaart mit hoher Dichte und unglaublicher Länge. Dieser Wein macht aus jedem Hauptgericht ein Festmahl.