Café Butter

Gute Küche, gute Biere, gute Weine – alles in Butter!

Mitten im Prenzlauer berg, zwischen den U2 Stationen Eberswalder Straße und Schönhauser Allee gelegen, liegt das „Butter“. Der Name des Cafés/Restaurants lässt die Gedanken in die (nicht nur) gute alte Zeit schweifen, wo das, was heute in inflationärem Luxus zur Verfügung steht, eine geschätzte Delikatesse war. Das Butter aber ist kein Nostalgieschuppen, sondern ein Gasthaus im Berlin von heute. So spannt auch die Küche einen Bogen zwischen Tradition und Moderne und bietet neu interpretierte Variationen klassischer Gerichte. Das Butter changiert atmosphärisch und wegen den ziemlich entspannten Gästen zwischen französischem Bistro, Wiener Caféhaus und Irish Pub. Der vom Holz geprägte Raum passt in seinen Ocker-Beige Tönen zur Warmherzigkeit der Gastgeber. Katja Dürrast und Axel Janisch machen es ihren Gästen leicht, sich sofort wohl zu fühlen. Ihr Bestreben nach individuellem Genuss wird auch bei den Getränken schmeckbar: Im Butter gibt es weder Stangenbier noch Bier von der Stange. Neben Andechs und Jarosaver wird mit dem Jever eine in Berlins Gastronomie mittlerweile „bedrohte Bierart“ angeboten.

Die Weinkarte ist genießerfreundlich

Zu unserem Lieblingsthema: Die Weinkarte ist nicht nur genießerfreundlich kalkuliert, sie bietet auch eine schöne Auswahl vornehmlich deutscher Winzer (führt bei uns natürlich zu einem dicken Pluspunkt). Neben Klassikern wie Philipp Kuhn (Pfalz), Salwey (Baden), Wagner-Stempel und BattenfeldSpanier (beide Rheinhessen) finden sich auch weniger bekannte, aber nicht minder entdeckenswerte Winzer wie Peter Siener aus der Pfalz, Rainer Müller aus Franken oder Eva Clüsserath mit ihren wundervoll mineralischen Moselrieslingen.

Wir wär‘s also mit einem Besuch in der Adventszeit oder in den Weihnachtstagen? Das reichhaltige Frühstücksbuffet ist auch was für Spätberufene und wird Samstags bis 15 Uhr, Sonn- und Feiertags bis 16 Uhr angeboten. Genießen Sie die freundlich-entspannte Atmosphäre und für Sie ist kulinarisch alles in Butter!

Café Butter
Pappelallee 73
10437 Berlin
Öffnungszeiten:
Mo – So: 09.00 Uhr – 01.00 Uhr

Telefon: 030/52 68 59 33
Homepage: www.cafe-butter.de
E-Mail: information@cafe-butter.de