Filiale Schlachtensee

Geleitet wird die neue Filiale von Simone Bartholini. Als gebürtiger Italiener und leidenschaftlicher Weinliebhaber bringt er nicht nur fundiertes Fachwissen mit, sondern vor allem Begeisterung für die Geschichten, die jeder Wein erzählt. „Wein ist Kultur. In jeder Flasche steckt eine Geschichte – von Menschen, der Natur, harter Arbeit, Werten und Traditionen. Diese Geschichten weiterzugeben, ist meine Leidenschaft. Wein ist für mich weit mehr als ein Beruf – er ist ein Lebensgefühl. Er verbindet Menschen, schafft Vertrauen und Freundschaften. Ich liebe es, neue Weine zu entdecken, ihre Herkunft zu erkunden und die Winzer hinter den Weinen kennenzulernen. Meine Begeisterung möchte ich mit unseren Kundinnen und Kunden teilen. Durch meine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie weiß ich außerdem, wie sehr der passende Wein ein gutes Essen zu einem besonderen Erlebnis macht.“ Simones persönliche Empfehlung ist der Anghelos vom Weingut De Angelis – ein eleganter, ausdrucksstarker Wein mit mediterranem Charakter, der seine italienischen Wurzeln und seine Leidenschaft für authentischen Genuss perfekt widerspiegelt.