
Wein aus Baden
Baden: Kraftvoll, trocken & burgundisch
190 km sind es von Leimen (Weingut Seeger) bis Ehrenstetten (Henrik Möbitz). Kein anderes deutsches Anbaugebiet ist so ausgedehnt wie Baden. Als einziges in Deutschland gehört es (wie u.a. das Elsass, die Champagne oder das Loiretal) zur Weinbauzone B. Starke Hausnummern sind hier insbesondere die trockenen Weine der Burgunderfamilie, deren heterogene Stilistik sich nicht zuletzt den ganz unterschiedlichen Terroirs verdankt: Im nördlichen Baden um Heidelberg sind die etwas kühleren Weinberge von Löss und Muschelkalk geprägt, im Kaiserstuhl mit seinen Böden aus Vulkanverwitterung finden wir Deutschlands wärmste Weinbergslagen.