
Wein aus Saale-Unstrut
Saale-Unstrut: „Unterkühlte“ Schönheit
Europas nördlichstes Anbaugebiet für Qualitätsweine erstreckt sich über gleich drei Bundesländer: Sachsen-Anhalt (Hauptanteil), Thüringen und Brandenburg (Werder/Havel). Lange Zeit galt die Region als „unterkühlt“ mit Problemen in der Ausreifung der Trauben. In Zeiten des Klimawandels entpuppt sich der Standort immer mehr als Vorteil.