Château Planères – Saint-Jean-Lasseille

Auch wenn sein Wein „Cuvée Prestige“ heißt, hat für Francis Jaubert der Wein nichts mit Schickimicki zu tun. Für ihn, der seit frühester Kindheit an den Rebstock gebunden ist, bedeutet Wein natürlicher Lebensinhalt. In seinen Weinbergen stehen teilweise über 100 Jahre alte Rebstöcke. Sie verleihen den ganz regionstypisch aus Grenache, Carignan und Syrah gekelterten Weinen Eleganz und Tiefe.