Domaine Thomas & Fils – Verdigny

5 km von Sancerre entfernt liegt das 280-Seelen-Dörfchen Verdigny. Ruhig geht es hier zu und das einzige, was hier immer in Bewegung ist, ist die alte Wassermühle. Das heterogene Terroir mit steinigen, kalkreichen und tonhaltigen Böden sorgt für Weine mit Kraft und Eleganz. Die Winzertradition der Familie geht bis ins Jahr 1670 zurück. Seitdem Julien Thomas 2005 in nunmehr 13. Generation die Domaine übernahm, hat einiges geändert: Die Weine (16 Hektar der Appellation Sancerre) werden biodynamisch erzeugt, also auch spontan vergoren, die Erträge wurden reduziert. Ein strengeres Qualitätsmanagement, welches man schmecken kann!

Hier finden Sie unsere Wein-Auswahl von Domaine Thomas & Fils: