Maison Saint Aix

Kein Wein für Supermarktregale

Dass ein Weingut wie die 130 Jahre alte, nordöstlich von Aix en Provence, im Gebiet des Mont Sainte Victoire gelegene, MAISON AIX ganz auf Roséwein setzt, ist wohl nur in der Provence möglich. Eric Kurver, der mit Olivier Nasles den wohl besten regionalen Önologen an seiner Seite weiß, hat hohe (Selbst)Ansprüche: Er möchte nicht irgendeinen guten Rosé keltern, sondern den besten der Welt! Keinen Wein für Supermarktregale, sondern für die gehobene Gastronomie und anspruchsvolle Weingenießer. Voilà!


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