Menübegleitung: Fisch & Co.

Festlicher Fisch: Zu Karpfen, Lachs & Hummer

 

Einer der großen Rieslinge Deutschlands!

2013 Pettenthal, Riesling GROSSES GEWÄCHS, Kühling-Gillot (Rheinhessen)

Carolin Spanier-Gillot wird dieser Tage mit Preisen überhäuft: „Winzerin des Jahres 2015“ im Falstaff, „Beste Weißweinkollektion des Jahres“ im „Eichelmann 2018“ und zuletzt „Winzerin des Jahres 2018“ im „Vinum Weinguide“. Einer ihrer Spitzenweine, der Pettenthal Riesling, hat ein Abo auf eine Top-Platzierung, wenn im Weinladen Schmidt hausintern unsere Jahrgangsfavoriten unter allen(!) „GG“ gekürt werden. Der Wein ist ein Synonym für den Aufschwung Rheinhessens und einer der großen Rieslinge Deutschlands.

Diese Weine passen ebenfalls bestens zu Fisch & Meeresfrüchten:


 

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