Weingut Fred Loimer – Langenlois

Fred_portrait_220x189„Respekt“ heißt eine kleine, aber feine Vereinigung von biodynamisch arbeitenden Winzern, der auch der Loimer Fred angehört. Er fragt sich: „Wie kann man das Leben leicht und trotzdem ernst nehmen? Wie kann man sich vehement für biodynamische Landwirtschaft einsetzen, ohne ins Sektenhafte abzudriften? Wie kann man Weine herstellen, die tiefgründig sind, aber keine Angeber? Wie kann man der Weinfachwelt und ihren Jüngern die neuen Loimer-Weine erklären, ohne dabei oberlehrerhaft zu wirken?“ Fred Loimer kann beruhigt in den Spiegel schauen.

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Auswahl unserer Weine vom Weingut Fred Loimer:

Wohltaten für alle Sinne: Wein von Fred Loimer

Zeige mir dein Weingut und ich sage dir, welch Winzer du bist. Zugegeben, das Gedankenspiel kann richtig schief gehen, aber bei Fred Loimer lassen wir uns mal drauf ein. Mit seiner futuristischen Architektur steht das Weingut wie ein Wahrzeichen des modernen Weinlandes Österreich. Hier ist nichts verkitscht und verschnörkelt. Die klaren Formen, die präzisen Linien sind den Augen eine Wohltat. Und doch geht’s hier nicht um Schönheit. Nichts glänzt hier um seiner selbst willen, sondern geht auf in einer ganzheitlichen Funktionalität. Die werdenden Weine genießen, wie die Rebstöcke draußen in den biodynamisch gepflegten Rieden, ein Wohlfühlambiente. Symbolhaft steht der schwarze Kubus jedoch nicht irgendwo in der Pampa rum, sondern gründet auf einem alten Barockkeller. Die verbindende Kellertür gleicht einer durchlässigen Membran zwischen Tradition und Moderne. „Ich kenne das Kamptal wie meine Westentasche. Hier bin ich aufgewachsen, und das ist mein Gebiet. Was ich hier produziere ist, voll und ganz mein Wein.“ Mit seinen authentischen, subtilen Weinen hat sich Fred Loimer in die Winzerelite nicht nur des Kamptales gekeltert. Die Fachpresse gab ihm mal den Beinamen „Qualitäts-Maniac“. Dieser Ehrentitel mag vieles über den Winzer sagen, aber wenig über den freundlichen, ruhigen, lebensfrohen Menschen. Eine heimliche Liebe hat Fred Loimer auch noch: der Pinot Noir. Aus dieser edlen Sorte einmal einen großen Rotwein entstehen zu lassen, ist für ihn ein Traum und eine große Herausforderung. Wer Loimer kennt, weiß, es ist nur eine Frage der Zeit… Ein beeindruckendes Weingut, eine beeindruckende Winzerpersönlichkeit!

Respekt: Feine Bioweine aus dem Kamptal

„Respekt“ heißt eine kleine, aber feine Winzergruppe, die sich höchsten Ansprüchen sowohl in der biodynamischen Arbeitsweise als auch in der Weinqualität stellt. Einer der Initiatoren und Frontmänner ist der Kamptaler Fred Loimer, dem unser großer Respekt gilt. Weiterdenkende und weiterhandelnde Persönlichkeiten wie er tun selbst den Nicht-Weintrinkern gut. Die merken’s nur nicht so. Loimers grandiose Veltliner und Rieslinge sind behutsame Ausrufezeichen des Weinlands Österreich.

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