Weingut Erich & Walter Polz – Spielfeld

Beste Lagen in der Südsteiermark

Die teils unglaublich steilen Weinberge der Polzens bieten den Reben ein rundum Verwöhnprogramm, wobei sich die Familie über ganz besondere Filetstückchen wie die von verschiedenen Schieferarten geprägte Theresienhöhe und den aus seltenem Muschelkalk bestehenden Hochgrassnitzberg. „Neben Sauvignon Blanc ist die Burgunderfamilie meine zweite Passion!“, sagt Junior Christoph Polz, Kellermeister seit dem Jahrgang 2011. Man kann es schmecken!

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