Spaß am Wein III – Pinot Paradise

Die Anerkennung für die Rebsorte Pinot Noir wächst stetig, und damit auch das Interesse an Spätburgunder aus Deutschland. Die Qualität der Weine hat enorm zugelegt und sorgt zurecht für Aufsehen. Doch Pinot kann nicht nur Rot. Auch die weißen Varianten Weiß- und Grauburgunder sowie fernere Verwandte wie Chardonnay und Auxerrois haben sich in den letzten Jahren zu echten Publikumslieblingen entwickelt, und Schaumwein sollte man bei diesem Thema auch nicht vergessen. Lassen Sie sich überraschen!