Sprudelnd in den Sommer – deutsche Winzersekte

Feine Perlage, kühle Frische und handwerkliche Präzision prägen die neue Generation deutscher Schaumweine. Mit Geduld, Herkunft und viel Gespür entstehen lebendige, elegante Stile jenseits des Gewöhnlichen. Entdecken Sie prickelnde Vielfalt aus Deutschland – animierend, klar und perfekt für den Sommer. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und …

Familie der Burgunder – mehr als Grau- und Spätburgunder

Feingliedrig, vielschichtig und niemals laut: Burgundersorten wie Pinot Noir, Chardonnay oder Weißburgunder stehen für große Eleganz. Ein Abend voller leiser Töne und langer Nachklänge.

Die Burgunderfamilie steht für Eleganz, Vielschichtigkeit und ein feines Gespür für Herkunft. Zwischen kühlem Klima, handwerklicher Präzision und stilistischer Vielfalt entstehen Weine mit Tiefe, Struktur und großer Ausdruckskraft. Entdecken Sie eine Familie, die weit über das Erwartbare hinausgeht – facettenreich, charaktervoll und zeitlos. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – …

Die Mosel – Deutschlands zeitloses Riesling-Paradies

Wein von der Mosel

Kaum eine Region verbindet Leichtigkeit und Tiefe so mühelos wie die Mosel. Steile Schieferhänge, kühles Klima und jahrhundertealte Erfahrung bringen Rieslinge von tänzelnder Frische, feiner Mineralität und großer Langlebigkeit hervor. Entdecken Sie eine Ikone des deutschen Weinbaus – elegant, präzise und zeitlos faszinierend. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – …

Frankreichs Weißweine

Wein aus dem Bordeaux

Wir bewundern die franzöische Rebsortenvielfalt und freuen uns auf teils sehr unterschiedliche Stilistiken.

Loire – kühl & lebendig

Ein malerischer Blick auf das Weinanbaugebiet Sancerre

Die Loire steht für Frische, Präzision und eine ganz eigene Leichtigkeit. Geprägt von kühlem Klima, klarer Herkunft und handwerklichem Feingefühl entstehen Weine mit Spannung und animierendem Charakter. Entdecken Sie eine Region voller Energie – lebendig, pur und überraschend vielseitig. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und Genießen! …

Österreich – Frische Weine, die Spaß machen

Klar, lebendig und voller Energie: Österreich steht für Weine mit Frische, Spannung und hohem Trinkfluss. Zwischen alpinem Klima, vielfältigen Böden und präzisem Handwerk entstehen Stile, die unkompliziert begeistern und zugleich Tiefe zeigen. Entdecken Sie österreichische Weine, die Freude machen – animierend, geradlinig und wunderbar vielseitig. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag …

Schaumwein – mehr als nur ein Anlass

Schaumwein ist längst nicht nur für besondere Momente gedacht. Mit Herkunft, Handwerk und Stil entsteht heute eine Vielfalt, die Tiefe, Eleganz und Trinkfreude verbindet. Entdecken Sie prickelnde Weine für jeden Moment – anspruchsvoll, vielseitig und überraschend alltagstauglich. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und Genießen! Sie sind …

Frisches Franken

Wein aus Franken

Kaum eine deutsche Weinregion steht so klar für Präzision und Herkunft wie Franken. Zwischen Muschelkalk, kühlem Klima und dem charakteristischen Bocksbeutel entstehen Weine von purer Frische, feiner Würze und großer Trinkigkeit. Entdecken Sie Franken von seiner lebendigsten Seite – geradlinig, mineralisch und überraschend modern. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting …

Toskana!

Wein aus der Toskana

Immer noch ein Sehnsuchtsziel vieler Weinfreund:innen, wir verkosten die schönen Weine und ein paar kulinarische Schmankerl.

Burgunder und so

Spätburgunder mit Leidenschaft ausgewählt

Wir testen uns durch die europäischen Burgundersorten (in weiß und rot) und erfreuen uns an der Eleganz dieser Rebsortenfamilie.

Geschichte und Wandel – das Languedoc

Winzerstammtisch im Schmidt Z&KO mit Baron Longo

Kaum eine Weinregion Europas hat sich so stark erneuert wie das Languedoc. Zwischen mediterraner Wärme, alten Rebsorten und moderner Handschrift entstehen heute charaktervolle Weine voller Energie. Entdecken Sie eine Region im Wandel – traditionsreich, neu gedacht und überraschend vielseitig. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und Genießen! …

Pfälzer (Schaum)Weine – prickelnd, klassisch, süffig

Winzerdinner im Schmidt Z&KO mit Weingut Andres

Die Pfalz kann mehr als Riesling: Entdecken Sie feinperlige Sekte, klassische Rebsorten und unkomplizierten Trinkfluss aus einer der vielfältigsten Weinregionen Deutschlands. Von spritzig-frisch bis angenehm süffig – ein Abend voller Pfälzer Lebensfreude im Glas. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf bzw. Bestellung der verkosteten Weine am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und Genießen! Sie sind herzlich eingeladen zu …

Spaß am Wein Sensorik

Riechen und schmecken fällt leicht, aber die Eindrücke auch in Worte zu fassen, fällt vielen sehr schwer. Trainieren Sie im ersten Teil des Seminars Geruchs- und Geschmackssinn wie die Profis. Im zweiten Teil kann man das Erlernte an spezifisch ausgewählten Weinen ausprobieren und diskutieren. Alle Weine werden aus schwarzen Gläsern verkostet. Zwischendrin werden wir eine Brotzeit zur Stärkung servieren.

Spaß am Wein III – Schaumwein

Das absolute Lieblingsgetränk der deutschen Weintrinkenden! Nirgendwo auf der Welt wird so viel davon genossen wie hierzulande. Und trotzdem gibt es jede Menge Fragen: Was bedeutet Crémant? Wann ist ein Sekt wirklich trocken? Muss Prosecco immer günstig sein? Diesen und vielen weiteren Fragen gehen wir gemeinsam auf den Grund – natürlich mit Genuss. Dabei verkosten wir uns einmal quer durch …

Spaß am Wein III – Rosé

Rosé ist das absolute Trendgetränk der letzten Jahre – die Nachfrage war noch nie so groß wie heute. Doch was steckt eigentlich dahinter? Gemeinsam klären wir, welche Stilrichtungen es gibt und wie Rosé überhaupt entsteht. Vom leichten Terrassenwein bis hin zu komplexen, lagerfähigen Varianten, die auch anspruchsvolle Speisen begleiten können, verkosten wir uns durch die vielfältige, farbenfrohe Welt des Rosé.

Spaß am Wein II

Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

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Spaß am Wein III – Ökowein & Biodyn

Natural Wine

Naturwein, Ökowein, Orange Wine – viele Begriffe, die oft für Verwirrung sorgen. Doch was steckt wirklich dahinter? Im Kern geht es um Weine, die so unverfälscht wie möglich in die Flasche kommen. Müssen sie deshalb trüb sein oder merkwürdig riechen? Sicher nicht! Probieren Sie sich mit uns durch diese faszinierende Welt der nachhaltigen Weine und bringen Sie sich auf den …

Spaß am Wein III – Schaumwein

Das absolute Lieblingsgetränk der deutschen Weintrinkenden! Nirgendwo auf der Welt wird so viel davon genossen wie hierzulande. Und trotzdem gibt es jede Menge Fragen: Was bedeutet Crémant? Wann ist ein Sekt wirklich trocken? Muss Prosecco immer günstig sein? Diesen und vielen weiteren Fragen gehen wir gemeinsam auf den Grund – natürlich mit Genuss. Dabei verkosten wir uns einmal quer durch …

Spaß am Wein II

Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …

Spaß am Wein I

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Spaß am Wein I

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Rotwein des Jahres

Aus zehn verdeckt verkosteten Rotweinen quer durch Europa ermitteln wir einen Siegerwein, den „Rotwein des Jahres“.

Veltliner!

Wein aus der Thermenregion

Wir servieren einen kleinen Querschnitt aus verschiedenen Veltlinern, nicht nur aus verschiedenen Regionen.

Drink Pink! Roséweine

Die bunte Welt der Roséweine – ein Abend mit Blick durch die rosafarbene Brille!

Spaß am Wein Sensorik

Riechen und schmecken fällt leicht, aber die Eindrücke auch in Worte zu fassen, fällt vielen sehr schwer. Trainieren Sie im ersten Teil des Seminars Geruchs- und Geschmackssinn wie die Profis. Im zweiten Teil kann man das Erlernte an spezifisch ausgewählten Weinen ausprobieren und diskutieren. Alle Weine werden aus schwarzen Gläsern verkostet. Zwischendrin werden wir eine Brotzeit zur Stärkung servieren.

Spaß am Wein I

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