Rosé ist das absolute Trendgetränk der letzten beiden Jahre. Noch nie war die Nachfrage nach diesen wunderbaren Weinen so groß, wie im Moment. Aber was steckt eigentlich dahinter? Wir klären gemeinsam, welche Stile es gibt und wie Rosé überhaupt hergestellt wird. Vom leichten Rosé für die Terrasse bis hin zu Weinen, die lagerfähig sind und auch komplexe Speisen begleiten können, …
Spaß am Wein III – Schaumwein
Das absolute Lieblingsgetränke der deutschen Weintrinker:innen. Nirgendwo auf der Welt wird soviel davon konsumiert, wie hier bei uns. Trotzdem gibt es immer eine menge Fragen. Was bedeutet Crémant? Wann ist Sekt trocken? Muss Prosecco immer billig? Das ist nur eine kleine Auswahl von Fragen, denen wir uns bis ins Detail auf den Grund gehen. Und dabei verkosten wir uns einmal …
Spaß am Wein III – Tour de France
Kein anderes Weinbauland der Welt hat nach wie vor so großen Einfluss auf den internationalen Weinmarkt wie Frankreich. Regionen wie Bordeaux, Burgund und Champagne haben viele Weinregionen in Europa, aber auch vor allem Übersee maßgeblich beeinflusst. Aber Frankreich ist auch neben diesen Klassikern ein unglaublich facettenreiches und dynamisches Weinland. Entdecken Sie altbekanntes wieder neu und lassen Sie sich von weniger …
Spaß am Wein II
Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …
Spaß am Wein II
Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …
Spaß am Wein II
Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.