Die Feiertage stehen vor der Tür – und damit die Frage: Was kommt zum Festtagsessen ins Glas? Bei diesem Tasting stellen wir Euch unsere liebsten Weine für die Weihnachtszeit vor – von charmanten Preis-Leistungs-Helden bis zu edlen Tropfen für große Momente. Ob zur Gans, zum Braten oder als Geschenk: Hier ist für jede Gelegenheit etwas dabei! Unser unschlagbares Angebot: 10 …
Es ist nie zu früh für Spätburgunder! Still und schäumend
Ob als eleganter Rotwein oder als feiner Sekt – Spätburgunder zeigt sich immer von seiner besten Seite. Bei diesem Tasting erkundet Ihr die Vielseitigkeit dieser Rebsorte in stiller und schäumender Form. Mal filigran, mal kräftig, immer mit Charakter. Ideal für alle, die Burgunder lieben oder neugierig auf neue Facetten sind. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf/Bestellung am Veranstaltungstag …
Große Gewächse, große Gefühle – weil wir es uns wert sind
Manchmal darf’s einfach ein bisschen mehr sein – mehr Tiefe, mehr Ausdruck, mehr Emotion. Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns den Großen Gewächsen, also den Spitzenweinen mit Herkunft und Haltung. Weine, die beeindrucken und berühren. Lasst Euch mitnehmen auf eine Reise durch das Beste, was unsere Winzer*innen zu bieten haben – weil Ihr es Euch wert seid. Unser unschlagbares …
Rosé all Day – Sommer im Glas
Sommer im Glas! Roséweine sind unglaublich vielseitig – von hell und frisch bis intensiv und würzig. Bei diesem Tasting erkunden wir die Welt des Rosés und entdecken, warum er nicht nur im Sommer eine gute Wahl ist. Unser unschlagbares Angebot: 10 % Rabatt bei Kauf/Bestellung am Veranstaltungstag Kieztasting – Entdecken, Probieren und Genießen! Sie sind herzlich eingeladen zu unserem Kieztasting! …
Spaß am Wein Sensorik
Riechen und schmecken fällt leicht, aber die Eindrücke auch in Worte zu fassen, fällt vielen sehr schwer. Trainieren Sie im ersten Teil des Seminars Geruchs- und Geschmackssinn wie die Profis. Im zweiten Teil kann man das Erlernte an spezifisch ausgewählten Weinen ausprobieren und diskutieren. Alle Weine werden aus schwarzen Gläsern verkostet. Zwischendrin werden wir eine Brotzeit zur Stärkung servieren.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein II
Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein III – VDP: Deutschlands Topbetriebe
Kein Weinbauverband hat die Geschicke der deutschen Weinkultur so stark geprägt wie der VDP. Besonders die Rückbesinnung auf die Bedeutung der Spitzenlagen war eine der wichtigsten Innovationen der letzten 30 Jahre. Wir blicken auf die Geschichte dieses elitären Clubs und verkosten Beispiele der herausragenden Qualität aus verschiedenen Anbaugebieten.
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