Naturwein, Ökowein, Orange Wine – viele Begriffe, die oft für Verwirrung sorgen. Doch was steckt wirklich dahinter? Im Kern geht es um Weine, die so unverfälscht wie möglich in die Flasche kommen. Müssen sie deshalb trüb sein oder merkwürdig riechen? Sicher nicht! Probieren Sie sich mit uns durch diese faszinierende Welt der nachhaltigen Weine und bringen Sie sich auf den …
Spaß am Wein II
Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Spaß am Wein I
Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.
Rum Tasting – mit sieben Rumsorten um die Welt
Gemeinsam mit unserem Lieblings-Rum-Importeur genießen wie einen gehaltvollen, spannenden und delikaten Abend. Verschiedene Rum-Stilistiken und Herkünfte zeigen, wie irre facettenreich die Welt des Rums (!) sein kann.
Rotwein-Duell: Frankreich vs. Italien
Beide Wein-Kontrahenten werden zwecks Suche nach Gemeinsamkeiten oder Gegensätzlichem verkostet, teilweise verdeckte Probe.
Rotwein des Jahres
Aus zehn verdeckt verkosteten Rotweinen quer durch Europa ermitteln wir einen Siegerwein, den „Rotwein des Jahres“.
Veltliner!
Wir servieren einen kleinen Querschnitt aus verschiedenen Veltlinern, nicht nur aus verschiedenen Regionen.