Spaß am Wein III – Großes Rotweinseminar

Nach dem Sommer steigt wieder die Lust auf kräftigere Weine und Rotwein passt einfach auch perfekt zu vielen Gerichten der Herbstküche. Ein guter Zeitpunkt also für ein Update, was hier in Europa zu diesem Thema passiert. Entdecken Sie mit uns alte Klassiker neu und freuen Sie sich auf Überraschungen bei innovativen Newcomern.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein III – Weine fürs Fest

Was kann man so kurz vor Weihnachten Besseres machen, als sich schon mal die spannendsten Weininspirationen für die kommenden Festtage zu holen. Entdecken Sie alte Klassiker neu und lassen sie sich von neuen Ideen begeistern. Zumindest weintechnisch steht einem gelungenen Weihnachtsfest dann nichts mehr im Wege.

Spaß am Wein I – English

The basic course about wine. You will start with an aperitiv in the evening and afterwards taste and talk about red and white wines from all over Europe. Topics such as tasting technique, wine making, the most important grape varieties as well as wine and food pairing are being covered.

Süßweine (Portwein, Sherry & Co)

An diesem Abend dulden wir allerhöchstens trockenen Humor! Ins Glas kommen süße Highlights mit teils unterschiedlichen Stilistiken.

Rotweine aus Chad

Rotweine

Rotweine sprechen natürlich auch fließend Deutsch! An diesem Abend verkosten wir die Vielfalt an roten Rebsorten aus Schweiz (CH), Österreich (A) und Deutschland (D)

Iberische Rotweine

Rotweine aus Spanien und Portugal zeigen eine Bandbreite, die genauso unterschiedlich sind wie Flamenco und Fado, und dennoch eins immer gemein haben: Leidenschaft!

Alkoholfreier Abend

Alkoholfrei, aber kein Diät-Abend! Alkoholfreie Getränke in Kombination mit Pralinen, Schokolade, Gebäck etc. – also nur ein halber Sündenfall …