Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein III – Ökowein & Biodyn

Natural Wine

Naturwein, Ökowein, Orange Wine – viele Begriffe, die oft für Verwirrung sorgen. Doch was steckt wirklich dahinter? Im Kern geht es um Weine, die so unverfälscht wie möglich in die Flasche kommen. Müssen sie deshalb trüb sein oder merkwürdig riechen? Sicher nicht! Probieren Sie sich mit uns durch diese faszinierende Welt der nachhaltigen Weine und bringen Sie sich auf den …

Spaß am Wein III – Weißwein

Nach fast vier Jahrzehnten des Rotwein-Booms hat sich das Blatt in den letzten Jahren deutlich zugunsten des Weißweins gewendet. Wuchtige, alkoholstarke Weine geraten zunehmend aus der Mode – stattdessen suchen Weinliebhaber:innen heute nach Leichtigkeit und Frische. Verkosten Sie mit uns die faszinierende Vielfalt der Weißweine: Treffen Sie alte Bekannte wieder und machen Sie spannende neue Entdeckungen.

Spaß am Wein III – Schaumwein

Das absolute Lieblingsgetränk der deutschen Weintrinkenden! Nirgendwo auf der Welt wird so viel davon genossen wie hierzulande. Und trotzdem gibt es jede Menge Fragen: Was bedeutet Crémant? Wann ist ein Sekt wirklich trocken? Muss Prosecco immer günstig sein? Diesen und vielen weiteren Fragen gehen wir gemeinsam auf den Grund – natürlich mit Genuss. Dabei verkosten wir uns einmal quer durch …

Spaß am Wein II

Aufbauend auf „Spaß am Wein I“ werden hier die Schwerpunkte die Arbeit im Weinberg und Auswirkung der verschiedenen Weinbergsböden auf den Wein, die Rebstöcke und die verschiedenen Erziehungsmethoden sein. Einfluss von Temperatur und Luft, Trinktemperaturen und Lagerpotential spielen ebenfalls eine Rolle. Auch hier starten Sie mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, …

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.

Spaß am Wein I

Der Einstiegskurs rund um das Thema Wein. Sie starten mit einem Aperitif in den Genussabend und werden Weiß- und Rotweine aus ganz Europa probieren, besprechen und natürlich auch trinken! Grundlage werden die Themen wie Verkostungstechnik, Weinbau und Kellertechnik, die wichtigsten Rebsorten, Kombination von Speise und Wein und vieles mehr sein.